Kohberg lancerede i 2015 ”Team Danmark aktivt proteinbrød”, men er vi blevet vildledt som forbrugere? Har du købt aktivt proteinbrød i den tro, at du spiste et sundt stykke rugbrød – så er du blevet snydt gevaldigt! Problemet ligger i, at brødet ligner rugbrød, men i virkeligheden er det et hvedebrød, som er tilsat lidt ekstra […]

Hvorfor al den snak om fuldkorn – og hvad er det egentlig godt for? Hvorfor skal man ikke bare vælge rugbrød, som kun har nøglehulsmærket? Kan bageren narre os med deres mørke brød? Er der samme mængde fuldkorn i alle produkter, som har fuldkornsmærket? Bliv meget klogere på bloggen nu og få styr på, hvad […]